Gran Appasso
Puglia · Italia

Rypäle kuivuu köynnökseen

Gran Appasso nojaa Apulian appassimento-perinteeseen: rypäleet jätetään köynnökseen normaalia pidemmäksi aikaa, jolloin ne kuivahtavat ja mehu konsentroituu.

Gran Appasso Collezione Old Vines Primitivo
17,98 € · 0,75 l 276 myymälässä Viinilehden edullinen ostos
Appassimento

Vanhat köynnökset, pieni sato

Collezione Old Vines viittaa vanhoihin köynnöksiin, joiden pienempi sato poimitaan usein käsin. Rypäleenä on Primitivo, Etelä-Italian tunnetuimpia lajikkeita, jota kutsutaan myös Zinfandeliksi. Kuivahtaneista rypäleistä syntyy kypsän hedelmäinen ja vahva viini.

4Viiniä Alkossa
2Yli sadassa myymälässä
276Myymälää, lippulaiva
2Viinilehden suositusta
Valikoima

Neljä Gran Appassoa

4 viiniä
Alkossa

Primitivo kahdessa sadassa Alkossa

Collezione Old Vines Primitivo on laajimmin saatavilla. Susumaniello on pienemmässä jakelussa sekä pullona että hanapakkauksena.